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圣女果怎么清洗才干净?果农教你4种方法,洗得干净,吃得放心

2023-05-26 10:23:04 24

摘要:圣女果是大家经常吃的一种水果,外表红彤彤的,晶莹剔透,酸甜可口,深受人们喜欢。圣女果其实是西红柿的一种,别看它体形小巧,可维生素含量比普通番茄高。圣女果既可以当蔬菜又可以当水果直接吃,它的色泽艳丽、味道爽口、营养丰富,深受女性朋友和老年人喜...

圣女果是大家经常吃的一种水果,外表红彤彤的,晶莹剔透,酸甜可口,深受人们喜欢。圣女果其实是西红柿的一种,别看它体形小巧,可维生素含量比普通番茄高。圣女果既可以当蔬菜又可以当水果直接吃,它的色泽艳丽、味道爽口、营养丰富,深受女性朋友和老年人喜欢。

圣女果好吃,但是洗起来却很麻烦,一颗颗要清洗很久,常常因为不想费劲的清洗而放弃购买。朋友父亲是多年的老果农,家里种植了大片儿蔬果,对水果的处理非常有经验。他教我

4种洗圣女果的方法,省事儿还洗得干净。下面我把方法分享给大家。

方法一:食盐清洗

1.准备一盆清水,然后加入适量的食用盐,先将小番茄放入盐水中浸泡。浸泡20分钟左右,食用盐能够起到简单的杀菌消毒的作用。

2.然后用手轻轻搓洗几下圣女果,表面的脏东西很快就能搓干净。

3.然后再用水冲2遍,就可以放心吃了。

4.这样清洗的原理是利用盐的小颗粒摩擦去除污物,而且食盐本身也是可食用的物质,安全卫生。

方法二:面粉清洗

1.盆里放一大勺面粉,然后加适量清水搅匀。面粉是很好的天然吸着剂,可以吸掉水果表面的脏污。

2.将圣女果一颗颗放在水盆里,圣女果蒂不要摘掉。在面粉水浸泡一会儿,然后用手轻轻搓洗圣女果。

3.倒掉表层混浊的面粉脏水,然后用清水再多洗几次,一直到水清就行了。

4.这样清洗的圣女果就可以放心食用了。

方法三:淘米水清洗

1.准备一盆淘米水,将小番茄放进去浸泡。建议多泡一会,时间可控制在15分钟左右。

2.然后用双手轻轻反复搓洗圣女果表皮,可以看到水比较脏了。

3.然后换一盆清水再进行清洗,反复用清水冲洗2-3遍,直到水清澈干净为止。

方法四:水果洗洁精清洗

1.还有一个方法就是用专用的水果洗洁精,往盆里放些水,倒2滴洗水果的洗洁精。

2.水里一定要没过圣女果,用手轻轻洗,尤其是根蒂那里容易藏灰,要洗干净。

3.因为用水果洗洁精也会有很多泡泡,所以最后要多冲洗几遍,直到泡泡彻底消失。

4.洗后的小番茄颜色诱人,干净剔透。

洗小番茄别会加盐,掌握这4种方法,个个洗得干净,晶莹剔透,吃得更放心。

【小贴士】

1.洗圣女果的时候,果蒂不要全部去掉,当天吃可以去蒂,要存放的建议保留根蒂,可以减少水分流失。

2.泡小番茄的时候不要着急弄破表皮,那样的的话,脏东西会进入到果实里面,造成二度污染。

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