圣女果种植网樱桃番茄圣女果的功效与作用禁忌人群

圣女果也叫小西红柿或者小番茄，是一种非常好的水果。它不仅富含各种维生素，而且具有很多有益的效果，比如吃饱饭的时候，吃上几个可以促进消化，还会使口感清新，去除油腻感。

​那我们该如何买圣女果呢？

1、识品种：圣女果有很多品种，有的外表差异还不大，但是口感是不一样的，有的品种生味比较重的，很多人就不喜欢吃。所以，当你碰上一种你喜欢吃的品类时，最好记住它的模样，问店家它的名字。

​2、看颜色：不管哪个品种基本都是颜色越深，果子越成熟。圣女果基本都是熟透了就不好吃，但是有的是稍微熟好吃，有的稍微没那么熟好吃。如果是青青硬硬的，那是还太生了，不好吃。

​3、看弹性：捏一捏看，感觉太僵硬的说明没熟，如果软软的，说明熟透了或者放太久不够新鲜了。最好的应该是稍微有弹性的那种，就像捏少女的脸颊一样。

​4、看果蒂：把圣女果的果蒂揭下来，越容易掉说明越不新鲜。揭下来的叶子和接口的新鲜度也可以比较容易辨别出来。

​5、尝一尝：尝一尝可以知道好不好吃，很多人通常会讲究卫生没洗不吃，其实吃那么一两个没什么的。但是千万别尝多，还是要拿回来自己洗过再吃。因为表皮可能有土或者农药残留。

6、选时机：正所谓天时地利，春季是圣女果成熟的季节，这个时间吃圣女果会吃到更好的。圣女果的保鲜时间很短，不新鲜你水果弊大于利。

最后提醒，圣女果不宜一次吃太多，它的生味比较重，有的人吃多会肚子不舒服的。