时间:2023-05-26 07:36:53 | 浏览:49
亩入10万的温室圣女果,你种了吗?
2019年元月,温室圣女果刚刚进入成熟期,市场就呈现出良好的趋势。千禧、碧娇、红、黄花生果等品种的价格明显高于往年。不但价格高,而且高价期持续了近5个月,是近几年圣女果市场很少发生的情况。价格高效益自然会好,亩收入4~5万的成果让农民的脸上都洋溢出幸福的满足感。
大部分地区的温室圣女果的收入都比较理想,但还有少部分地区的效益处在了极高的水平,亩入10万可以说一点都不为过。
市场就是个大舞台,每一种产品都不会少了主角,圣女果也不例外。自2018年我接触了更多的品种后才知道,圣女果也有贵族,而且价格高到几十元。之前一直认为它就是好吃一点的小西红柿,市场售价也不会超过十几元,当在果唯伊里看到售价为35元/斤的“小玲珑果”时(商品名,非原品种名称),彻底颠覆了我对圣女果价值观的认识。这么高的价格,可能有人会怀疑是不是商家故意提高了售价,但事实中,它的收购价就已经是千禧等品种的3倍还多。很显然这个“小玲珑”已经成功的打入了高端产品的行列。(防止宣传的嫌疑,关于品种名称和产地就不详细介绍了)
(采收后的玲珑果)
为什么同样是圣女果,价格相差的这么多?
一、提高自律,遵守采收标准
这个品种的高品质形象不光是它自身具有的特点,也来源于农户非常高的自律性。1月末我去玲珑果的产区,在一位农户的温室里,两穗底果都已经成熟,俯身一看,满棚红彤彤的一大片。按我认为的采收标准至少能采摘几百斤,可为了20斤的好果他们寻遍了满棚,嘴里说的最多的一句话却是:色度不够!以此看来,他们对果品的质量要求非常严格,达不到成熟度,绝不能摘。有了采摘标准,质量自然拉上了一个档次。
(即将采收的玲珑果)
而市场上的大众品种在采收上就没有那么严苛,可以说果子的颜色几乎是随着市场的价格而深浅变化。价格低货品销量慢时,产区的果子被积压,色度还算饱满。如果价格高销量快了,农户就开始进行抢摘,色度和口感差的很多。这样的果子连农户自己都不想吃,想打入高端市场是绝对不可能的事情。
(价格高时,采摘下来的红花生果只有7分熟)
(9分成熟度的碧娇)
二、收购商不惜重金,以质论价
市场有口碑的圣女果大多都自带果香,只要成熟度达到,果香都很浓郁,吃到嘴里绵甜多汁,后香十足。不完全成熟的果子不但没有果香,果肉还比较硬脆,果汁少味道酸,嘴里还有一股生涩味,让人味觉很不舒服,这样的果一定会影响销售,市场价格也不会太高。做生意就是为了赚钱,没有回头客生意就不会长久。为了收购好的玲珑果,客商们不惜重金,一直采用优质优价的方式,这样即保证了商品的质量,也保证了自己的利益。
三、注重外观和糖度,做到既好吃又好看
除了采收的标准外,在管理中农户对果子的大小、外观以及糖度都非常注重。玲珑果的高价标准在10―12克,糖度10度以上,蕚片要求翠绿舒展。为了达到这些要求,他们非常注重细节管理,果子不能过大,大的果子价格低,不好销售。也不能过小,果子小没有产量,所以,他们在管理中结合有机肥的同时,重钾轻氮,确保能够生长出高标准的果子。可以说,这个高端果子的产区是农户们共同坚守下来的成果。
卖好不如种好。当今市场已经不再是缺东少西的时代,精益求精是未来的发展趋势,产品没有好的品质终究会退出这个舞台,所以坚守品质才是坚持农业的根本,才能在行业中独占鳌头。
注:因该品种在种植管理中难度要高于同类品种,不宜粗放性管理,防止种植户盲目发展造成损失,因此在文中使用商品名,以后机会成熟,会对该品种的管理技术进行详细讲解。
责任编辑:白茶清欢
很多人觉得圣女果可能是新培育的品种,也有人说它是转基因食品。其实圣女果是最接近原始品种的番茄,在500年前南美洲的番茄就是长这个样子,比现在最常见的大番茄还早出现。它保留了原始番茄更多的特性,所以味道更浓郁,甜度也更高。在一些育种开发中,将
很多人觉得圣女果可能是新培育的品种,也有人说它是转基因食品。其实圣女果是最接近原始品种的番茄,在500年前南美洲的番茄就是长这个样子,比现在最常见的大番茄还早出现。它保留了原始番茄更多的特性,所以味道更浓郁,甜度也更高。在一些育种开发中,将
我们的生活中,很多人都对圣女果和西红柿分不清,这两种食物都可以生吃和做菜,味道有点一样,但是圣女果比西红柿要小很多,那么圣女果和西红柿有什么区别?圣女果是蔬菜还是水果?下面一起来看看。圣女果和西红柿有什么区别?1、外形西红柿学名也叫做番茄,
前几天去蔬菜大棚指导农户圣女果种植技术,闲暇聊天的时候圣女果种植户张大姐给我讲了一个有关于圣女果的故事。种植一辈子圣女果,竟然不知道圣女果有这么神奇的故事,感觉圣女果种植户张大姐讲的挺有意思,在这里跟大家分享一下圣女果的这个故事和圣女果的种
圣女果小巧玲珑,模样很是讨喜,很多人就是败在了它可人的颜值。其实圣女果不仅好看,最重要的是好吃又有营养。那么如此好的水果现在价格如何?下面一起来看最新的圣女果收购价格行情。山东青岛市平度市釜山88圣女果--7.75/斤平稳千禧圣女果0克7.
圣女果俗称小番茄,又被叫做小西红柿,是大家经常食用的一种果蔬。既可以作为蔬菜又可以作水果食用,维生素的含量很高,是天然的维生素宝库,深受消费者的喜爱。圣女果现在的市场需求在不断上升,其种植面积也随着需求在不断扩大。那么现在圣女果的种植前景是
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圣女果,又名樱桃番茄,原产于美洲安第斯山地带,在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地有大量的野生种分布,有“爱情果”的美称。因其玲珑剔透,酸甜适中,富含多种维生素,备受消费者喜爱,为都市果蔬畅销品种。认识圣女果生物学特性圣女果适应性强,抗性好,喜钾
大家常逛水果店的话应该会发现,圣女果、苹果等水果几乎是四季都有供应,圣女果,大家喜欢叫小番茄,不过圣女果的英语可不是“small tomato”!圣女果“圣女果”,中文正式名称为“樱桃小番茄”,既可以是蔬菜又可以是水果,具有清热解毒,增进食
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一,圣女果的概况 圣女果又叫樱桃番茄、袖珍番茄、小西红柿等,是茄科茄属一年生草本植物;一般认为醋栗番茄和樱桃番茄是栽培番茄的原始种,至今在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地还有大量的野生种分布,因此学术界认为南美洲安第斯山地带是番茄的起源地。圣
来源:人民网-安徽频道安徽芜湖湾沚区六郎镇政和村,大棚里的圣女果红了。坐拥3000亩大港水域的六郎镇,这些年来,得天独厚的优越条件,为当地端好“果盘子”提供了天然优势,助力产业兴旺、农民增收、农业增效。春分之后,圣女果陆续上市,老孙的家庭农
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